Istebna to rozległa miejscowość której centralna część znajduję się na stokach Złotego Gronia, a reszta położona jest wśród gór otaczających źródłowe potoki Olzy. Jest jednym z najciekawszych miejsc nie tylko na Śląsku Cieszyńskim ale w całej południowej Polsce. Odwiedzanie tych malowniczych zakątków jest obowiązkowe dla każdego turysty przebywającego w okolicy. To znakomita baza wypadowa na górskie szlaki Beskidu Śląskiego i Żywieckiego.
Ten kto naprawdę chce poznać klimat tych okolic musi wstąpić do drewnianej
"Karczmy u Ujca" położonej w samym centrum Istebnej przy malowniczej trasie zwanej "Pętla beskidzka".
"Karczma u Ujca" z 1926 roku jest najstarszym zachowanym drewnianym budynkiem w Istebnej, która na wiele lat stała się centrum życia społecznego górali.
Szczególną uwagę w gospodzie przykuwa na dużej Sali obraz namalowany przez Istebniańskich malarzy – artystów Konarzewski i Wałach. Powstał on latach między wojennych (renowacja w latach 90-tych), który przedstawia zabór austriacki.
Warto także wejść na małą salkę, która ma swoją osobliwą historię. W okresie między wojennym koncentrowało się w niej życie kulturalno oświatowe Istebnej. Odbywały się
tu najważniejsze zebrania, spotkania, narady. W tej salce gościli wybitni Polacy m.in. Feliks Nowowiejski zbierał materiał do opery ONDRASZEK, Ignacy Paderewski zachwycał się pięknem ludowej muzyki i tańca, Gustaw Morcinek, który tu gawędził bo kochał się w Istebnej bez pamięci, nazywając ją najpiękniejsza pod słońcem. Na małej salce znajdowała się duża szafa z książkami. Była to pierwsza publiczna biblioteka macierzy szkolnej z której często
i pożytecznie korzystało miejscowe społeczeństwo. W specjalnej szafce w ścianie znajdowało się pierwsze w Istebnej (1928r.) radio tzw. bateryjne. Wisząca na ścianie tablica informuje o tych wszystkich wydarzeniach, które miały miejsce przez blisko 100 lat.
"Karczma u Ujca" to miejsce, w którym przesiadują mieszkańcy, dyskutując o ważnych dla górali sprawach. To tu właśnie zrodził się pomysł by ożywić tradycyjną koniakowską koronkę i zacząć heklować także stringi.